TARGET
Il Simposio si rivolge ai protagonisti dell'innovazione nella fiera alimentare
FRUITORI DI INNOVAZIONE
Industria alimentare
G.D.O.
Ho.Re.Ca (Hotellerie, Restaurant, Catering)
DIVULGATORI DI INNOVAZIONE
Tecnologi alimentari
Università e Centri di Ricerca
Organizzazioni Internazionali
Associazioni
Media
FORNITORI DI INNOVAZIONE
Produttori di materiali e imballaggi
Produttori di tecnologie di processing
Produttori di tecnologie di packaging
Produttori di sistemi di tracciabilità e rintracciabilità
Soluzioni per etichettatura, codifica, marcatura
Soluzioni e dispositivi per il controllo qualità
Sistemi di prevenzione da contaminazioni
Sistemi e attrezzature per sanificazione industriale
Sistemi antimanomissione
Produzione e confezionamento conto terzi
Laboratori di analisi
Enti di certificazione qualità
Consulenze
Enti e Istituzione per la prevenzione / controllo